Allgemeiner Eindruck vom 04.08.2019: Ein Wille war zu sehen, aber das Können eher nicht, z.B. waren die Ziegel an den Rändern lieblos, zum Teil fast vollständig, mit angestrichen worden, abkleben geht anders. Service: Normal freundlich, schnell, aber äußerst kurz angebunden. Vorspeisen: - Krabben-Cocktail --> Portion sehr groß, zu viel Ananas und zu süß, auch wenn es "tropical" ist. - Weinbergschnecken in Champignonköpfen überbacken --> Komplett nicht gewürzt (auf keinem Tisch waren Gewürze eingedeckt), die Hollandaise aus einer Fertigpackung war viel zu klein portoniert (ca. 6 Teelöffel), dadurch auch technisch kein überbacken möglich. Hauptspeisen: Salat für alle Hauptspeisen im Preis enthalten und von einer Salatbar; diese war sehr frisch und die angebotene Joghurt-Sauce war frisch und lecker. - Zwiebelrostbraten --> Das Steak war auf den Punkt medium und lecker. Die Bratkartoffeln waren cross und von angenehmer Bräune. Nur die Zwiebel-Sauce schmeckte stark nach Geschmacksverstärker. - Riesen-Entrecote 400 g mit Folienkartoffel --> Zu aller erst war das Entrecote ein Rumpsteak!!! Und wer ein Entrecote bestellt, der will auch ein Stück Fleisch mit einem mehr an Fett. Dann wurde es in einer kochend heißen Pfanne im Stierdesign serviert und war vielleicht in den ersten Sekunden auf den Punkt medium, aber dann leider blitzschnell well-done! Die Kartoffel war eigentlich gut, aber der Sauerrahm war deutlich zu sauer. - Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln --> Steak war medium, gut gewürzt und lecker. Die Zwiebeln hätten ruhig etwas dunkler sein können, aber sonst i.O. Noch anzumerken ist, dass bei einem Beilagenwechsel 1 EUR in Rechnung gestellt wird. M.E. äußerst Kundenunfreundlich. Gerade die Beilagen sollten in der Küche als mise-en-place unproblematisch und ohne Mehraufwand zu wechseln sein, also reine Geldschneiderei.